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Gutbürgerliche Küche mit Niveau am Stadtplatz

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SUPPEN-VORSPEISEN


 

Rinderkraftbrühe mit Leberknödel€ 4, 50
 
Kartoffelcremesuppe mit Lachs€ 5, 00
 
Saumagen-Versucherle,€ 5, 50
zwei Mini Scheiben Saumagen auf Sauerkraut
und Bauernbrot
 
Salat von Mango und Kirschtomaten€ 9, 00
mit gratinierten Ziegenfrischkäse und Baguette
 
zwei Nocken vom Lachstatar€ 8, 50
mit Kartoffelrösti
 
 

Vorspeisenvariation-

 
kaltes Roastbeef mit hausgem. Remoulade€ 12, 50
Lachstatar mit Rösti
eingelegter Schafskäse mit Oliven und Kräutern,
halbgetrocknete Tomaten und Baguette
 
 

HAUPTGERICHTE


 

Schweineschnitzel "Wiener Art"€ 12, 50
mit Pommes Frites und Salat
 
als kleine Portion€ 10, 50
 
 
Schweinefilet in Pfeffer/Preiselbeersauce  € 15, 50
mit Kroketten und Salat
 
als kleinere Portion€ 13, 50
 
 
argentinisches Rumpsteak 200g :€ 15, 00


mit Zwiebeln oder Kräuterbutter300g : € 20, 00
und Bauernbrot
 
argentinisches Rumpsteak 200g :€ 17, 50


mit Zwiebeln oder Kräuterbutter,300g : € 22, 50
Bratkartoffeln und Salat
 
kaltes Roastbeef mit Hausgem. Remoulade€ 13, 50
und Bratkartoffeln
 
Rinderschmorbraten in kräftiger Burgundersauce€ 16, 50
mit Knöpfle und Salat
 
als kleinere Portion€ 14, 50
 
Zanderfilet auf der Haut gebraten € 17, 50
mit Limettenrahm, Salzkartoffeln und Salat
 
 
pikanter Nudelteller€ 10, 50
Spaghetti mit Speck, Paprika, Chili, Oliven,
Pinienkerne und Parmesan
 
als vegetarische Variante ohne Speck
 
Salat Roastbeef - bunte Blatt- und Rohkostsalate€ 12,00
mit gebratenen Roastbeefstreifen und Baguette
 
bunte Blattsalate in Holunderdressing€ 12, 00
mit Ziegenfrischkäse, Mango, Nüssen und Baguette
 
 

 

PFÄLZER LEIBSPEISEN


 

Leberknödel auf Sauerkraut€ 9, 50
 
Bratwurst auf Sauerkraut€ 9, 50
 
Saumagen auf Sauerkraut€ 9, 50
 
Pfälzer Teller- Leberknödel, Bratwurst€ 12, 00
und Saumagen auf Sauerkraut mit Bauernbrot
 
Aufpreis für Portion Bratkartoffel€ 2, 00
 
 
 

VESPER


 
Wurstsalat mit Butter und Bauernbrot€ 7, 00
 
Pfälzer Handkäs`mit Musik, Butter und€ 7, 00
Bauernbrot
 

Pfälzer "Hausmacher"

– Leber und Blutwurst, € 8, 50
Schwartenmagen, Fassgurke und Bauernbrot

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Deidesheimer Stuben 2019
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Öffungszeiten:


    
Fr/Sa/Mo/Di ab 17:00 Uhr
Küche: 17:00 Uhr -21:30 Uhr
 
So ab 11:30 Uhr - durchgehend
Küche:11:30 Uhr - 21:00 Uhr

 
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